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タイスキの名店「COCA SUKHUMVIT39(コカ スクンビット39)」
創業1957年。バンコクはプロンポン駅近くにあるタイスキの人気店「COCA SUKHUMVIT39(コカ スクンビット39)」遅めのお昼として15時頃に入店しました。
中途半端な時間だったのでお客さんは少なかったですが、それでも皆さんタイスキを召し上がっているようでした。我々は軽く一品料理。
コスクンビット39でのオーダー方法
・店内に入ったら指定された席につく
・メニューを見て決まったら店員さんを呼んでオーダーする
・会計は席で店員さんを呼んで席で会計
「COCA SUKHUMVIT39(コカ スクンビット39)」まずはスイカスムージー
一日歩き回っていたので、まずは水分補給から。
スイカスムージー 88タイバーツ(約369円)。スイカ成分多めでなかなかおいしいスイカスムージーでした。
3種の豚肉が入ったまぜそばが絶品
豚のまぜそばと勝手に言っていますが、メニュー名は「hangover noodles」158タイバーツ(約663円)。
hangover noodles(ハングオーバー ヌードル)を調べたのですが、今ひとつわかりませんでした。ただ、検索サイトでhangover noodlesに続く候補ワードとして korea やthai、そしてmumbaiと出てきたので、これらの地域にあるメニューなのではないでしょうか。
画像で見るとどれも汁なしで具だくさんのまぜそばでした。
そしてCOCA SUKHUMVIT39(コカ スクンビット39)のhangover noodlesがこちら。左にチャーシュー(焼き豚)、手前が茹で豚、右が豚の唐揚げ(ムートート)。ナッツと辛味系の肉味噌っぽいものも入っていました。ライムも添えられています。
適度に脂が入ったボイルした豚肉。これ自体には味がついていないので、全体を混ぜたときのいいバランス取りになりました。
甘辛いタレがまぶされて焼かれたチャーシュー。これも素晴らしい出来栄え。味も火の入り具合も絶妙です。
そしてムーグローブ。豚バラのブロックを揚げたものです。おいしくないはずがありません。
ナッツと味噌も適量。全体のバランスがいいまぜそばでした。
あまり美しい画像ではありませんが、全体をがっさりと混ぜていただきます。とにかく本当ににおいしかった。お腹に余裕があったならばおかわりしたかったくらい。
タイスキの人気店なので、タイスキがおいしいであろうということも想像できます。
「COCA SUKHUMVIT39(コカ スクンビット39)」メニュー
メニューをざっとご紹介します。スマートフォンならばピンチアウトで大きくご覧いただけると思います。
「COCA SUKHUMVIT39(コカ スクンビット39)」住所・営業時間など
住所:1/1-5 Sukhmvit Soi 39 Klongton nua, Wattana Bangkok
営業時間:11:30~22:00(2024年7月現在)
定休日:なし(2024年7月現在)
食べログ タイ
https://tabelog.com/thailand/A5601/A560114/56000061/