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日本人にも人気の観光地イースタンタウンシップスの宿泊は「Espace 4 saisons」
紅葉やメープルシロップ、リンゴなどカナダの観光名物がギュッと詰まった地域イースタンタウンシップス。ケベックシティやモントリオールはフランスカラーの強い地域でしたが、イースタンタウンシップスはイギリスとフランスの二つの文化を感じられる地域です。
ここが6泊8日のプレスツアー最後の宿泊地。こじんまりとして温かみのある4つ星ホテル「Espace 4 saisons」に泊まりました。
夏の終わりでしたが既に山は色づきはじめ、これからくる紅葉シーズンの絶景を想像できる景色も味わうことができました。
全体のイメージをショートムービーで
ここ「Espace 4 saisons」は木とファブリックに拘りがあるホテルで、どこを切り取っても可愛らしく温かみのあるシーン。
フロントテラスにあるBURGER PUBは、ランチからの営業でハンバーガーを中心にナチョスなど軽食が食べられるレストラン。スキーヤーにも人気のお店だそうです。
ロビーは木製のテーブルに色とりどりのカバーがかけられたクッションで家庭のリビングのよう。
スタッフのかたがフレンドリーなのも「Espace 4 saisons」の温かさの一つかもしれません。
エレベーターを降りた廊下。クールになりがちなエリアにも木を使うことで落ち着きのある空間になっていました。
小さいながらもプールもあります。
「Espace 4 saisons」で泊まった部屋
「Espace 4 saisons」には全部で9種類の部屋があり、2段ベッドのあるファミリー用やキッチンがついたスイートなど、人数と料金でニーズにあわせた部屋に泊まることができます。
今回ご用意いただいたのは326号室
扉を開いた瞬間から感じる温かさ。木製のタンスやベッドなど、こちらも自分の家にいるような落ち着きを感じる作りの部屋となっています。
自分の部屋のような温かさでありながら、こだわりを感じるアイテムが散りばめられているのも「Espace 4 saisons」の特徴。
現実感が出やすい掛け時計もオシャレで部屋に溶け込んでいます(しかしこの時計が止まっていることに途中で気づき焦りました)
ソファーもミニテーブルもポップなスタイルです。
お風呂も浴槽付きでゆっくりと疲れを癒すことができます。洗面台も木が基調とされた作りなのでクールにならない拘り。
それでいながら枕元にはAC電源とUSB電源が備えられていて、温かさを重視しながら利便性にもぬかりがない至れり尽くせりのホテルです。
「Espace 4 saisons」のディナーはBistro 4 Saisons
ディナーは1階にあるレストランBistro 4 Saisons。こちらには日本人男性のスタッフのかたもいらっしゃいました。
この日のメニューは前菜3種類、メイン3種類からそれぞれ選び、あとはデザートがついたコースです。
私がアルコールは飲めないと言ったら、日本人スタッフのかたが前日に採りに行ったフルーツを使ったノンアルコールのカクテルを作ってくださいました。嬉しいサービスです。
はじめに出てきたパンとバターでBistro 4 Seasonsの実力を感じました。これが美味しい!どのパンをいただいても美味しく、あやうくパンだけでお腹いっぱいになるところでした。
前菜に選んだのはカニのコロッケ。盛り付けにもこだわった一皿です。
中を開けてみたらカニクリームコロッケとかではなく、カニのコロッケ。カニ、カニ、カニでかなり贅沢な一品でした。
メインに選んだのはラムステーキ。羊肉は好きでよく食べるのですが、異国の地で羊肉はある意味挑戦でもありました。
しかし臭みはまったくない、柔らかくてジューシーなラム。羊肉のソーセージもスパイスが効いていて美味しく、大正解のメインディッシュです。
デザートは濃厚なチーズケーキ。
この日、ディナーのあとに別記事で紹介するフォレストルミナに行く予定があったので時間が足らず、バスの中でデザートを食べることとなりました。
一口ごとにチーズの香りが広がる完成度の高いチーズケーキです。
「Espace 4 saisons」の朝食ビュッフェ
朝食も同じBistro 4 Saisonsでコンチネンタルブレックファストのビュッフェとなっていました。
前日ディナーでいただいたパンが美味しかっただけに、気になってしかたなかったマドレーヌ。
マフィンもベーグルもワッフルも前に立つだけで美味しい香りが漂ってきます。
ソーセージにスクランブルエッグ、ゆで卵、シリアル。
フルーツの種類も多く、他にヨーグルトやメイプルシロップもあったので、フルーツだけでも十分に美味しい朝食となりそうでした。
イースタンタウンシップスの山の中で静かにくつろげるホテル「Espace 4 saisons」。こじんまりとしているだけに、サービスも行き届いた温かみのあるホテルでした。
イースタンタウンシップスのホテル「Espace 4 saisons」DATA
住所:4940 Chemin du Parc, Orford (Québec), J1X 7N9(地図)