スポンサーリンク
山梨県ほうとうランキング１位をとった「頑固おやじの手打ほうとう」
山梨に来たならほうとう食べなきゃ！とは言え時刻は15時頃でアイドルタイムの店も多い時間帯でした。調べて出てきたのは
◼️ほうとう処 いしはら
◼️甲州ほうとう完熟屋本店
どちらも15時は休み。
そして「日本一」という看板を掲げた頑固おやじの手打ほうとう
平成22年に開催された「第一回ほうとう味くらべ真剣勝負」で優勝したのがこちらの頑固おやじの手打ほうとうなのだそうです。
頑固おやじの手打ほうとうメニュー
お店の入り口前に券売機があるので、こちらで食券を購入します。とは言えメニューにあるのは「ほうとう」2人前3,000円から10人前15,000円、20人前といったメニューです。
おひとり様は券売機ではなく、直接お店の人に言ってくださいとのこと。
頑固おやじの手打ほうとう店内
店内にはテーブル席と座敷席があります。
座敷席には座りやすいような座りにくいような座椅子。
山梨ほうとうおすすめの店「頑固おやじの手打ほうとう」ほうとうの感想
テーブルにつくと大きめのお椀とおたま、菜箸が出されました。
先に沢庵が出されましたが、これはほうとうを食べたあとに口をサッパリさせるために残しておくことをおすすめします。
頑固おやじの手打ほうとうおすすめの食べ方
ほどなく出てきたのは人数分のほうとうが入った鉄鍋です。雰囲気あります。
壁にほうとうのおすすめの食べ方が貼られていました。
まずはそのまま次に頑固おやじのスパイスを入れて。
最初にスープをいただいてみました。さまざまな野菜の甘みと薄揚げの油のコクがまとまって実に美味しい！！
頑固おやじの手打ほうとうは、コシがあってつるんしてこれまた実に美味しい！さすがランキング１位のほうとうです。看板に偽りなし。
こちらがテーブルに置かれている頑固おやじのスパイス。七味ならぬ十二味です。
柚子の香りと唐辛子の辛味で、清涼感と軽めのパンチが加わりました。これまた野菜の甘みたっぷりのほうとうにあいます。
いやぁ美味しかったです！頑固おやじの手打ほうとう。はじめは量が多いかなと思ったのですが、あっというまに食べられました。
このほうとうを食べるために山梨までドライブっていうのもいいですね。
頑固おやじのスパイス
テーブルにおかれていた頑固おやじのスパイスを購入できます。
「譲ります」と書かれているだけあってこんな感じ。密封されているはずなのに、柚子の香りが漂い食慾をそそります。
このスパイスを購入するときに、頑固おやじさんとお話ししましたが、とても優しそうな方でした。
頑固おやじの手打ほうとう、本当に美味しかったです。ごちそうさまでした！
頑固おやじ手打ほうとうは、ぶどう狩りができる農園の中にあるので、ぶどう狩りとともに楽しむこともできますね。
頑固おやじの手打ほうとう 住所・営業時間など
住所 : 山梨県甲州市勝沼町勝沼761 勝沼観光センター 専果園内
電話 : 0553-44-0632
営業時間 :月〜金 11:00〜18:00/土日祝 10:30〜18:00
（ほうとうがなくなり次第終了）
定休日 : 木曜（祝日の場合は営業）
>> 公式サイト
>> 食べログ
