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2018年2月20日から21日にかけて参加した、いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー 料理人を繋ぐ 当サイトのブログ記事まとめです。
【１】東京駅からバスで出発
【２】ワンダーファームでトマト栽培の様子を視察。代表の元木さんにお話をうかがいました。
【3】いわきの食材をいわきの料理人さんたちによって調理されたスペシャルメニューのランチをいただきました。
【4】ファーム白石で白石さんの野菜といわきへの愛情を知ることができました。
【5】葉ねぎ農家の草野グリーンファーム。水耕栽培されている葉ねぎの可愛さに見惚れてしまいました。
【6】いわき市で初めてのワイナリー「いわきワイナリー」は今年の5月に立派な直売所が完成します。
【7】検査基準を厳しくしているいわき市のモニタリング検査の現場を視察しました。
【8】今回宿泊したいわき新舞子ハイツのレポートです。
【9】いわきの生産者と料理人の方々、東京神奈川の料理人の方々、いわき市役所関係の方々、そしてプレスチーム。総勢50名の大懇親会の様子です。
【10】視察２日目は創作かまぼこのかねまん本舗からスタートしました。
【11】新舞子から薄磯海岸、豊間海岸と津波被害の大きかった地域を通り、小名浜に到着した様子です。
【12】いわきの郷土料理さんまのポーポー焼きや、いわき市の魚メヒカリの開き干しの試食。あまりの美味しさに皆なんどもおかわりをいただきました。
【13】新しくできた小名浜魚市場でセリの様子や放射性物質自主検査の様子を視察させていただきました。
【14】さかな屋食堂ウロコジュウで揚げたてサクサクの天ぷらと宝石箱のような海鮮丼のランチです。
【15】観光物産センターいわき・ら・ら・ミュウでいわき土産を購入。誰に薦めても絶賛してくれる萬屋の揚げかまぼこも食べました。
【16】小名浜の干物の伝統を守りつつ新しい商品にも挑戦していく海神（わだつみ）の干物工場を視察
【17】親バカトマトの助川農園でトマトの栽培の様子を視察。そしてダイニングキッチン月海-Ruu今野シェフのサプライズスープをいただきました。
【18】なめこってこんなに美味しかったんだ！なめこの実力を教えてくれたのは「なめこ一筋 加茂農産」です。
今回のプレスチームの記事に関しては後日別の形でまとめてご紹介します。
企画から当日のアテンドをしてくださったフジテレビの海老原さん、今回プレスチームに声をかけてくださったいわき市観光交流課の千葉室長、貴重な機会をありがとうございました。
