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とんかつ かっぱ 倉敷グルメ
岡山県のご当地グルメと言えばデミカツ。もちろん倉敷市内にもありました。デミグラスソースがかかったとんかつが人気の「かっぱ」です。
ランチタイムの営業が11時30分からと思っていて、少し遅れてしまい11時35分に行ったのですが、既に１回目のひとたちは入店していて、外の椅子に10名ほど並んでいました。
ランチタイムの営業時間が11時20分からに変更になっていたのです・・・
待ちがあるときは、まず名前を記入します。待っている間に店員さんが外に出てきてオーダーをとるので、先に決めておいたほうがよいでしょう。
倉敷かっぱでデミカツを食べた感想
30分ほど待って入店。先にオーダーをとってもらっていたので、着席したらすぐに料理が出てくるのかなと思いましたが、調理はそこからはじまるようでした。
こちらが名物「名代とんてい」（1,300円）ライス・味噌汁付きです。
けっこうな大きさのあるとんかつです。180ｇくらいはあるでしょうか。衣をつける様子をカウンターでずっと見ていましたが、とても丁寧な仕事をされていました。
今まで食べたデミカツは、とんかつの存在感はあまりなくデミグラスソースの味ばかりに気がいっていましたが、かっぱのデミカツはとんかつが美味しい！これはビックリでした。とんかつだけでも食べてみるだけだったと後悔したほど。
そしてもちろんデミグラスソースも美味しいのです。濃厚ですが味が濃くはなく、とんかつの旨みを邪魔しません。厚めの衣でカリっと揚がっているとんかつをまさに包み込んでいるような存在。この衣の具合とデミグラスソースがベストマッチです。これは美味しい！！！評判通り！
ご飯とみそ汁を忘れてしまいそうなほどデミカツに夢中になってしまいました。
そしてこちらはポークステーキ。見た目は似てます（笑）とんかつより少し肉が薄くて160ｇくらいでしょうか。でも「名代とんてい」と「ポークステーキ」は別物でした。
ポークステーキの焼き加減も絶妙です。ポークステーキの場合って肉が硬くなってしまっている店も多いのですが、かっぱのポークステーキは柔らかい！その柔らかい肉にデミグラスソースがかかっていて、なんともご飯が進む豚肉です。
倉敷 とんかつ「かっぱ」メニュー
倉敷 とんかつ「かっぱ」営業時間・定休日など
住所：岡山県倉敷市阿知2-17-2
電話：086-422-0440
営業時間：写真のとおり
定休日：月曜（※祝日の場合営業、翌火曜が代休）
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