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新千歳空港限定 辻口シェフの北海道牛乳カステラ
世界のパティシエ辻口シェフが北海道初出展した店が新千歳空港にあります。国内線ターミナルと国際線ターミナルの間、3階フロアなので、国内線ターミナルのレストランフロアと同じ階です。
以前は北海道牛乳カステラのキューブラスクをお土産に買いましたが、今回は直球、北海道牛乳カステラを買ってみました。
北海道牛乳カステラは１本だと６切れで1300円、ハーフは３切れ650円となります。
北海道牛乳カステラ 新千歳空港限定お土産を食べた感想
他にも賞味期限の短いお土産を買ったので、今回はハーフサイズにしました。しかしハーフサイズにしたことを後悔する美味しさ。１本にすればよかった・・・。
箱から出てきた姿が明らかに他とは違う北海道牛乳カステラ。きめ細かな赤ちゃんの肌のようで、思わず頬ずりしたくなるような美しいカステラです。
横の断面も美しい北海道牛乳カステラ。口の中にいれると、ふわ～っととろけていくんです。カステラじゃないみたい。固形物じゃないみたい！
蜜もたっぷり。でも甘さは控えめ。そのバランスがとても良いです。これは美味しい！どんな高級カステラにも負けていない、いや買っている！北海道牛乳カステラです。次回は遠慮せずに、１本まるごとお土産に買いたいと思います。
北海道牛乳カステラは北海道牛乳バーの隣。まだ牛乳バーで牛乳を飲んだことがないので、次回はそれもあわせて楽しみたいと思います！
北海道牛乳カステラ 新千歳空港 場所・営業時間など
場所：新千歳空港 連絡施設3階（国内線・国際線ターミナルの間の施設の国内線側）
営業時間：物販9:00～20:00／カフェ10:00～19:30（L.O.19:00）
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