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小樽のご当地グルメぱんじゅう「桑田屋」本店
小樽の郷土菓子と言っていいぱんじゅう。Wikipediaで調べてみたら、なんと小樽だけではなく、栃木県足利市や三重県伊賀市にもあるそうです。
ぱんじゅう・ぱんぢゅう・ばんじゅうは、今川焼き(大判焼き、回転焼き、おやき)から派生した焼き菓子、郷土菓子。三重県伊勢市・北海道小樽市・栃木県足利市の銘菓、土産菓子として全国的に認知される。
小樽市内でも何ヶ所かで「ぱんじゅう」の文字を見かけました。
小樽運河ターミナルにある桑田屋
今回は小樽運河ターミナルにある桑田屋に寄ってみました。
小樽運河ターミナルは平日の日中ということもあり人はまばらでしたが、その分ゆっくりすることができました。
小樽運河ターミナルには、ぱんじゅうの豊田屋のほかにケーキとドリンクの店もあり、中央がイートインスペースになっています。
小樽運河ターミナルには小樽土産もたくさんおいてあります。
桑田屋 小樽名物ぱんじゅう
桑田屋のショーケースには店内で焼かれたぱんじゅうが並んでいます。
桑田屋のぱんじゅうメニュー
あん、クリーム、チョコ、抹茶の定番メニューに加え、桜やチーズ、ホワイトチョコなどの季節メニューもあります。
一言にぱんじゅうと言っても桑田屋はさまざまなメニューがあって目移りしちゃいますね。
イートインスペースで食べられるようにドリンクもメニューにあります。
迷ったあげく決められなかったので、お土産9個セットを購入。
コロンとした可愛いぱんじゅう。見た目でも楽しめます。これお土産にもらったらテンションあがりますね!
イートインスペースで開けてひとつだけその場で食べました。モチモチっとしたぱんじゅうの皮。
モチモチふわっに包まれた中にはたっぷりチーズクリーム。これは美味しい!
「名物に美味いものなし」とよく言いますが、桑田屋のぱんじゅうは小樽土産にもおすすめできます。
こちらは帰宅後に食べた抹茶味のぱんじゅう。こちらもたっぷりの抹茶で、チーズクリームとは全く違い、見事にそれぞれの特徴が出ているぱんじゅうでした。
小樽 ぱんじゅうの桑田屋 本店
住所: 北海道小樽市色内1丁目1-12 小樽運河ターミナル 1F
電話: 0134-34-3840
営業時間: 小樽運河ターミナルに準じます
(小樽旅行日 2017年12月)