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紅葉で人気のローレンシャンにある一大リゾート「モントランブラン」
日本からの観光客も多い、紅葉で人気のローレンシャン高原。その中でもとくに人気なのが、今回うかがった一大リゾートエリアのモントランブランです。有名ホテルからコテージ、レストランやエンターテインメントが揃っていて、モントランブランだけで全て完結することができます。
エアカナダで成田からの直行便が飛ぶようになったモントリオール空港からも車で約１時間半。日本からも行きやすい場所にあるモントランブランです。
四季折々の楽しみかたがあり、冬はスキー、秋は紅葉、雪のない季節はゴルフやトライアスロン。今回私たちが体験した、夏のスキーコースを利用して見せる体験型プロジェクションマッピングのTONGA LUMINAなどのようなアクティビティも用意されています。
モントランブランは計画的に立てられたリゾートエリアなので、全体に統一感もあり可愛らしい街並みです。
飲食店もカフェからレストラン、バー、クラブなどモントランブランの中にさまざまなタイプのお店があります。
フェアモント・トランブランのレストラン「Choux Gras Brasserie Culinaire」
今回私たちは、モントランブランの中にあるフェアモント・トランブランのレストラン「Choux Gras Brasserie Culinaire」にディナーを食べに行きました。
特別にウェルカムドリンクとして、オリジナルの「サケサワー」を作って出迎えていただきました。使われているのは日本酒、フレッシュレモンのジュース、リンゴのブランデーetc…
清涼感のあるとても飲みやすいカクテルでした。しかもオシャレ。
お料理は単品メニューでもオーダーできますし、今回私たちがいただいたようなグループでのシェアメニューもあります。メニューを見ると、単品でオーダーした場合も、スープ 13ドル、サラダ 11ドル～14ドル メインディッシュ20～30ドル、デザートも9～12ドルと高いお値段ではありませんでした。（１カナダドル約80円）
どのお料理も完成度が高く美味しい！
その中でもとくに美味しかったのが、スキレットでできた焼き立てのパン。パンの香ばしさと甘さが口の中で広がり食欲を刺激してくれます。
デザートのコーディネートもオシャレ。甘さ控えめで食後に嬉しい、コーヒーにあうスイーツでした。
フェアモント・トランブラン DATA
1000 Chemin des Voyageurs, Mont-Tremblant, QC J8E 1T1（地図）
≫≫ 公式サイト
レストラン「Choux Gras Brasserie Culinaire」
モントランブラン フェアモント・トランブラン内
3045 Chemin De La Chapelle,Mont-Tremblant, QC J8E 1E6（地図）
≫≫ 公式サイト
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＊本記事はカナダケベック州観光局のプレスツアーでの記事になります。
