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手焼き体験ができる 松かま 総本店（松島蒲鉾本舗）
松島遊覧船乗り場から国道45号線を挟んだ正面にはいくつか飲食店などが並びます。その中にあるのが「松かま 総本店」正式名は松島蒲鉾本舗。松島には笹かまぼこの手焼き体験ができる店がいくつかあると事前情報を入手していたので、ここ松かま総本店に入ってみました。
松かま総本店 笹かま手焼き体験料金
店に入ると手前には焼き場があり、奥に手焼き体験の料金を払うブースがありました。笹かま手焼き体験料金１本200円。
場所は指定されないので、空いている好きな場所へ笹かまぼこを持っていきます。
笹かまぼこを美味しく焼く三かか条
気合！火力！辛抱！だそうです。
笹かまぼこの手焼き時間はだいたい6～7分。お餅みたいにぷくっと膨らんできたら裏返すそうです。
焼く前の笹かまぼこは色白もちもち肌。このまま食べても十分に美味しそうな笹かまぼこです。
やけどに注意しながら、焼き網の上にそっと笹かまぼこを。
ただお店に入って食べるだけよりも、百倍楽しめますね。ドキドキ、ワクワク。
ドキドキワクワクしながらも、ちょっと目を離して他の場所の写真を撮っているうちに焦げました（笑）見事な焦げっぷり。
焦げに負けず全体に火があたるような位置に置き直して完成。
１本200円、自分で焼いた笹かまぼこはもちろんその場で食べられます。自由にいただけるお茶もあるので、歩き疲れた松島観光の中でいい休憩になりました。
仙台・松島の名物「むう」って何？
松かま総本店の笹かまぼこ手焼き体験料金を支払う場所にあった「むう」
気になり写真を撮っていたのですが、頭の中は笹かまぼこ一色でしたのでとりあえずその場はスルーしていました。
松かま総本店から少し松島海岸駅寄りの店にはさらに大きく「むう」
ここに来て改めて「むう」の重要さに気づきました。
どうやら、「むう」とは笹かまぼこと同じように仙台や松島の名物で、お豆腐を揚げたかまぼこのようです。これは食べておくべきでした…失敗しました。
阿部蒲鉾店でも笹かまぼこ手焼き体験
松島海岸駅から松島海岸のちょうど中間あたりにある、阿部蒲鉾店でも笹かまぼこ体験ができるようでしたのであわせてご紹介しておきます。ここは萩の月やずんだ茶楼と同じ敷地に並ぶ一角です。
阿部かまの手焼き笹かまぼこ体験は１本250円。先ほどの松かま総本店より50円高く、その分美味しいのかなと気になってしかたなかったのですが、胃袋の限界がきていたので諦めました。
笹かまぼこ手焼き体験はいずれにしても大した金額ではないですし、時間がかかるわけでもないし、休憩にもなるし、何より焼き立ての笹かまぼこは美味しいので、松島観光のアクティビティとしておすすめです！
笹かまぼこ 手焼き体験ができる店 松島観光
私が見かけた笹かまぼこ手焼き体験ができる店です。
松かま総本店
住所：宮城県宮城郡松島町松島字町内120
電話：022-354-4016
営業時間：12月～4月 9：00～16：00／5月～11月 9：00～17：00
≫≫ 公式サイト
阿部かま 阿部蒲鉾店 松島寺町店
住所：宮城県宮城郡松島町松島字町内58
電話：022-353-4277
営業時間：9:00-18:00
≫≫ 公式サイト
